Bạn có chắc đã biết những điều này về đông trùng hạ thảo?
Chắc hẳn ai cũng từng nghe qua đông trùng hạ thảo, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại thảo dược quý hiếm này. Hãy theo dõi bài viết này để tìm hiểu các thông tin về đông trùng hạ thảo chưa chắc bạn đã biết đâu nhé!
Thực sự thì đông trùng hạ thảo là gì vậy?
Thực ra, tên gọi của đông trùng hạ thảo theo tiếng Tây Tạng – Trung Quốc là yartsa gunbu hoặc yatsa gunbu. Còn tên người Việt Nam biết tới là đông trùng hạ thảo, tên gọi tắt là trùng thảo, tên tiếng Anh là Cordyceps sinensis. Đây là loại thảo dược quý hiếm trong y học Trung Quốc. Cái tên “ đông trùng hạ thảo” trong tiếng Trung Quốc đã phần nào làm rõ đặc điểm sinh trưởng của nó: sâu mùa đông, cỏ mùa hè.
Đông trùng hạ thảo là kết quả của quá trình ký sinh giữa một loài nấm túi với sâu non của loài côn trùng thuộc chi Thitarodes.
Những công dụng chính của đông trùng hạ thảo
Là một trong những loại thảo dược quý hiếm có tác dụng toàn diện tới toàn bộ cơ thể, nhất là bệnh liệt dương, đau mỏi gối, thận hư, di tinh, ho hen. Hơn nữa, đông trùng hạ thảo cũng giúp cải thiện tình trạng trẻ em chậm lớn, giúp tăng cường sinh lực, khả năng miễn dịch cho cơ thể, cải thiện đời sống tình dục.
Một số nghiên cứu cũng như thực tế sử dụng cho thấy, đông trùng hạ thảo hầu như không gây ra nhữn phản ứng phụ không mong muốn, kể cả trên người và động vật. Các thí nghiệm trên chuột cho thấy, liều dùng đông trùng hạ thảo là trên 45g/ 1kg thể trọng.
Cách phân biệt đông trùng thật giả đúng chuẩn
Bởi những tác dụng tuyệt vời, nên đông trùng hạ thảo ngày càng được khai thác một cách triệt để và đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng. Do vậy, trên thị trường cũng xuất hiện tràn lan đông trùng hạ thảo giả. Nếu muốn phân biệt hàng thật hay hàng giả, người tiêu dùng cần lưu ý:
– Khi mới khai thác thì đông trùng hạ thảo còn nguyên hình con sâu, đuôi của nó có một cành nhỏ như mầm cỏ.
– Sau khi đã được sấy khô, đông trùng hạ thảo có mùi tanh nồng và đâm như mùi cá. Nếu đốt trên lửa sẽ có mùi thơm. Khi chọn mua đông trùng hạ thảo, bạn có thể nếm thử, khi nhai thấy vụn như hạt đậu nành và càng nhai càng thơm thì đây chính là đông trùng hạ thảo thật.
– Nhìn từ bên ngoài, bộ phận sâu non thường liền nhau và không có vết nối.Trên thân sâu có khoảng 20 – 30 vằn khía, dài 3 – 5 cm có đường kính chừng 0,3 – 0,8 cm, ở đầu thì những vằn này nhỏ hơn. Phần đầu đông trùng hạ thảo thường dài từ 4 – 11cm, hình dạng như ngón tay, có màu vàng hoặc nâu vàng đậm.
– Bất kì con đông trùng hạ thảo nào cũng có 8 cặp chân đối xứng nhau. Tuy nhiên, 4 cặp ở giữa là rõ nhất, có các đường vân rõ nét khi tách ra, ở giữa có lõi màu đen khi tách ra thấy hình chữ V.
Đông trùng hạ thảo không chỉ là một vị dược liệu quý, mà nó cũng là một loại thực phẩm hữu ích. Đặc biệt, cho dù bạn dùng nhiều hay ít đều không có tác dụng phụ, mà kết quả lại cực kỳ khả quan. Do vậy, còn chần chừ gì mà không dùng ngay đông trùng hạ thảo từ bây giờ.
